Calauris Black ELORO NERO D’AVOLA DOC

Calauris Black ELORO NERO D’AVOLA DOC

27.00

CALAURIS BLACK

DOP ELORO NERO D’AVOLA

Un vino che da tremila anni attraversa il tempo scivolando su di esso

Tipologia del suolo: di colore bianco a matrice calcarea, con tessitura a medio impasto
Altitudine e giacitura: 40-60 metri s.l.m.
Luogo di produzione: c.da Coste Fredde, comune di Noto
Densità impianto: 5.000 piante/ha
Uve: Nero d’Avola in purezza
Affinamento in legno: 1 anno in botti da 1000 litri
Colore: rosso intenso con riflessi viola
Sensazioni olfattive e gustative: aromi dell’uva di origine e di frutti rossi maturi con evidenti note di ciliegia  e leggeri sentori di vaniglia; gusto morbido, pieno, avvolgente
Gradazione alcolica: 14 – 14,5 % vol. in relazione all’annata.

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RICONOSCIMENTI

“Calauris Black” Doc Eloro Nero d’Avola 2015:
Medaglia bronzo al concorso “Venere Callipigia” 2018
Medaglia Douja d’Or al “46° Concorso Nazionale Vini Douja d’Or”
Medaglia d’oro al concorso internazionale “La Selezione del Sindaco” 2018
Medaglia d’oro al concorso internazionale “Catavinum Wine and Spirits Competition” 2018
88 punti assegnati da “5 Star Wines Vinitaly”

“Calauris Black” Doc Eloro Nero d’Avola 2017:
Medaglia d’oro al “Concours Mondial des Féminalise 2019”

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