Cioccolato di Modica – Scorzette d’ Arancia di Sicilia IGP
€3.00
La persistenza delle scorzette d’arancia di Sicilia, si fonde con l’intenso aroma del nostro cacao monorigine creando un armonioso e piacevole retrogusto.
Peso 100 g
Ingredienti
Pasta amara di Cacao origine Perù 60% min, Zucchero di Canna, Scorzette d’arancia 3%
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Grillo Canaddunaschi 2017
€22.00Grillo Canaddunaschi 2017
Denominazione d’Origine Controllata
SICILIA
Valle del Belìce, Contessa Entellina, Sicilia
Cultivar: 100% Grillo
Il Grillo Canaddunaschi 2017 DOC Sicilia è prodotto con uve Grillo allevate in vigneto a Guyot. La raccolta delle uve avviene manualmente. -
Vitigno Importato
€12.00Vitigno importato è un Cabernet Sauvignon in purezza, una varietà tardiva di origine bordolese, matura
intorno alla fine di settembre. Raccolta delle uve a perfetta maturazione polifenolica, diraspatura e fermentazione alcolica spontanea con le bucce per 72 ore, in vasche di acciaio inox.
Maturazione in acciaio. Vino non filtrato, senza lieviti aggiunti, esente da chiarifiche.
Bottiglia da 0,75 l
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Helios Rosso IGP Terre Siciliane
€32.00€29.00HELIOS ROSSO, blend di Nero d’Avola e Syrah (12 premi)
Helios Rosso, blend di Nero d’Avola e Syrah proviene dal vigneto Paradiso, territorio di Contessa Entellina. Il vino si presente con profumi di spezie dolci, sfumature di more e amarena nera e note di terra. Equilibrato, profondo, elegantemente complesso, setoso e rotondo si contraddistingue per una trama tannica di grande finezza e una bellissima linea salina che gli conferisce freschezza e lunghezza.
CARATTERISTICHE
Denominazione IGP Terre Siciliane Vitigni Nero d’Avola 70%, 30% Syrah Gradazione 14% Produzione 6.000 bottiglie Vigneto Paradiso, territorio di Contessa Entellina Terreno argilla mista/ tufo vulcanico Altitudine 400 metri sul livello del mare Coltivazione biologica certificata Affinamento 12 mesi in tonneaux.
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