Grillo Canaddunaschi 2016
€22.00
Grillo Canaddunaschi 2016
Terre Siciliane
Indicazione Geografica Tipica
Valle del Belìce, Contessa Entellina, Sicilia
Cultivar: 100% Grillo
Il Grillo Canaddunaschi 2016 IGT è prodotto con uve Grillo allevate in vigneto a Guyot. La raccolta delle uve avviene manualmente.
Colore: giallo paglierino, luminoso con riflessi dorati.
Profumo: intenso e fruttato, rotondo e pulito, richiama i sentori di un cesto di frutta d’autunno.
Sapore: giovane, armonico e deciso, di grande personalità e pulito. La persistenza al palato culmina con un’elegante nota dolce nel finale.
Abbinamenti: è un buon accompagnamento sia a piatti più delicati che a quelli più decisi; si sposa in maniera straordinaria con i piatti di pesce e altrettanto bene con i piatti a base di carni rosse alla griglia e bianche in tutte le preparazioni. È perfetto come aperitivo e come accompagnamento ai dolci secchi.
Consumare a 12/14°C
Vol.: 13.5 %
Acidità totale: 5,57 g/l
Premi: The WineHunter – Merano Wine Festival 2017
Falstaff trophy – Grillo – 2018
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Denominazione d’Origine Controllata
SICILIA
Valle del Belìce, Contessa Entellina, Sicilia
Cultivar: 100% Grillo
Il Grillo Canaddunaschi 2017 DOC Sicilia è prodotto con uve Grillo allevate in vigneto a Guyot. La raccolta delle uve avviene manualmente. -
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Achéta SICILIA GRILLO D.O.C.
€25.00ACHETA
GRILLO
Fresco come una serata estiva all’ombra di un carrubo.
Tipologia del suolo: di colore bianco a matrice calcarea, con tessitura a medio impasto
Altitudine e giacitura: 30-40 metri s.l.m.
Luogo di produzione: Petrosino (TP)
Densità impianto: 4.000 piante/ha
Uve: Grillo
Colore: bianco con riflessi giallo verdi
Sensazioni olfattive e gustative: fruttato delle uve di origine e di frutta fresca: mela verde.
Di media struttura e persistenza, il gusto gradevolmente sapido e minerale
Gradazione alcolica: 12,5 – 13 % vol. in relazione all’annata.
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