Grillo Canaddunaschi 2017

Grillo Canaddunaschi 2017

18.00

Grillo Canaddunaschi 2017
Denominazione d’Origine Controllata
SICILIA
Valle del Belìce, Contessa Entellina, Sicilia
Cultivar: 100% Grillo
Il Grillo Canaddunaschi 2017 DOC Sicilia è prodotto con uve Grillo allevate in vigneto a Guyot. La raccolta delle uve avviene manualmente.

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Categoria:

Colore: giallo paglierino, brillante con riflessi dorati.
Profumo: intenso e fruttato, rotondo e pulito, richiama sentori di agrumi, frutta esotica, mandorla.
Sapore: armonico, deciso, sapido di grande personalità e pulito. Persistente al palato con note fruttate e spezie.
Abbinamenti: è un buon accompagnamento sia a piatti più delicati che a quelli più decisi; si sposa in maniera straordinaria con i piatti di pesce e altrettanto bene con i piatti a base di carni rosse alla griglia e bianche in tutte le preparazioni. È perfetto come aperitivo anche con formaggi e salumi e come accompagnamento ai dolci secchi.
Consumare a 12/14°C
Vol.: 15,5 %
Acidità totale: 5,5g/l

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