Grillo Canaddunaschi 2017
€22.00
Grillo Canaddunaschi 2017
Denominazione d’Origine Controllata
SICILIA
Valle del Belìce, Contessa Entellina, Sicilia
Cultivar: 100% Grillo
Il Grillo Canaddunaschi 2017 DOC Sicilia è prodotto con uve Grillo allevate in vigneto a Guyot. La raccolta delle uve avviene manualmente.
Colore: giallo paglierino, brillante con riflessi dorati.
Profumo: intenso e fruttato, rotondo e pulito, richiama sentori di agrumi, frutta esotica, mandorla.
Sapore: armonico, deciso, sapido di grande personalità e pulito. Persistente al palato con note fruttate e spezie.
Abbinamenti: è un buon accompagnamento sia a piatti più delicati che a quelli più decisi; si sposa in maniera straordinaria con i piatti di pesce e altrettanto bene con i piatti a base di carni rosse alla griglia e bianche in tutte le preparazioni. È perfetto come aperitivo anche con formaggi e salumi e come accompagnamento ai dolci secchi.
Consumare a 12/14°C
Vol.: 15,5 %
Acidità totale: 5,5g/l
Ti potrebbe interessare anche:
-
Helios Grillo Doc Sicilia
€26.00HELIOS GRILLO, il gioiello a bacca bianca dell’azienda Di Giovanna. Vitigni Grillo 90%, 10% Chardonnay (6 premi)
Helios Grillo rappresenta il gioiello a bacca bianca della azienda Di Giovanna. Al naso esprime note di fiori di campo, agrumi e f rutta esotica. Elegante al palato e dai ritorni fruttati, in bocca è piacevolmente ricco, fresco e con un finale leggermente sapido. Un vino che rivela complessità e profondità che si esprimono con il tempo.
CARATTERISTICHE Denominazione DOC Sicilia Vitigni Grillo 100% Gradazione 13% Produzione 6.000 bottiglie Vigneto Paradiso a Contessa Entellina, viti di 30 anni site a 450 mt. s.l.m. su terreni, coltivati in biologico Terreno argillosi e calcareo Altitudine 400 metri sul livello del mare Coltivazione biologica certificata Affinamento 12 mesi in tonneaux Vinificazione Fermentazione spontanea in contenitore di acciaio a contatto con le bucce per 8 ore, successivamente pressato Affinamento Una piccola parte in tonneau francesi e il resto 9 mesi sulle fecce fini in acciaio Filosofia produttiva Biologico Certificato, Vegan Friendly.
-
-
Maritatu Vaniglia
€2.80Ingredienti: Massa di cacao 70% min, zucchero di canna e vaniglia.
Peso 50 g
-
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.