Grillo Canaddunaschi 2017
€18.00
Grillo Canaddunaschi 2017
Denominazione d’Origine Controllata
SICILIA
Valle del Belìce, Contessa Entellina, Sicilia
Cultivar: 100% Grillo
Il Grillo Canaddunaschi 2017 DOC Sicilia è prodotto con uve Grillo allevate in vigneto a Guyot. La raccolta delle uve avviene manualmente.
Colore: giallo paglierino, brillante con riflessi dorati.
Profumo: intenso e fruttato, rotondo e pulito, richiama sentori di agrumi, frutta esotica, mandorla.
Sapore: armonico, deciso, sapido di grande personalità e pulito. Persistente al palato con note fruttate e spezie.
Abbinamenti: è un buon accompagnamento sia a piatti più delicati che a quelli più decisi; si sposa in maniera straordinaria con i piatti di pesce e altrettanto bene con i piatti a base di carni rosse alla griglia e bianche in tutte le preparazioni. È perfetto come aperitivo anche con formaggi e salumi e come accompagnamento ai dolci secchi.
Consumare a 12/14°C
Vol.: 15,5 %
Acidità totale: 5,5g/l
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Peso 100 g
Ingredienti
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SICILIA
Valle del Belìce, Contessa Entellina, Sicilia
Cultivar: 100% Grillo
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La fermentazione alcolica spontanea avviene a contatto con le bucce per 4/5 giorni, in vasche di acciaio inox. Maturazione in acciaio. Vino non filtrato, senza lieviti aggiunti, esente da chiarifiche.
Bottiglia da 0,75 l
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Indicazione Geografica Tipica
Terre Siciliane
Valle del Belìce, Contessa Entellina, Sicilia
Cultivar: 60% Moscato, 40% Uva antica
Il Vino Rosato Nakone 2017 IGT Terre Siciliane è prodotto con uve Moscato e con Uve di una varietà antica allevate in vigneto a Guyot. La raccolta delle uve avviene manualmente.
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