MARMELLATA DI ARANCIA E FINOCCHIETTO
€3.90 – €6.50
Questa marmellata di arancia, unita al gusto selvatico del finocchietto raccolto fresco nei nostri campi, ha un gusto unico e tutto siciliano.
Ideale con formaggi stagionati o anche per colazioni e merende dolci.
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Scorzette di arancia ricoperte di cioccolato
€4.50Morbide scorzette d’arancia candite, ricoperte da uno strato di finissimo cioccolato fondente. Ottimo dolce da fine pasto e in abbinamento al te’.
Peso 100 g
Ingredienti
Scorza di Arancia , Sciroppo di Glucosio, Fruttosio
Ingredienti Cioccolato: Grasso vegetale, Zucchero, cacao magro, Lecitina di Soia -
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Vitigno Autoctono
€12.00Vitigno Autoctono è prodotto da uve Nero d’Avola e Syrah, selezionate nell’entroterra siciliano e raccolte unicamente a mano nella seconda decade di settembre.
La fermentazione alcolica spontanea avviene a contatto con le bucce per 4/5 giorni, in vasche di acciaio inox. Maturazione in acciaio. Vino non filtrato, senza lieviti aggiunti, esente da chiarifiche.
Bottiglia da 0,75 l
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Achéta SICILIA GRILLO D.O.C.
€25.00ACHETA
GRILLO
Fresco come una serata estiva all’ombra di un carrubo.
Tipologia del suolo: di colore bianco a matrice calcarea, con tessitura a medio impasto
Altitudine e giacitura: 30-40 metri s.l.m.
Luogo di produzione: Petrosino (TP)
Densità impianto: 4.000 piante/ha
Uve: Grillo
Colore: bianco con riflessi giallo verdi
Sensazioni olfattive e gustative: fruttato delle uve di origine e di frutta fresca: mela verde.
Di media struttura e persistenza, il gusto gradevolmente sapido e minerale
Gradazione alcolica: 12,5 – 13 % vol. in relazione all’annata.
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