Vino bianco grillo “Ronna Maruzzedda” – Frasca
€10.00
Ronna Maruzzedda è una dedica a Maria Calabrese fondatrice, insieme al marito, di Cantina Frasca.
Vino bianco di uve Grillo in purezza, raccolte a mano nell’entroterra siciliano a fine settembre. Sistema di allevamento spalliera a guyot su terreno calcareo a 550 m s.l.m.
Vinificazioni in “rosso”, con un contatto dei mosti sulle bucce per 36 ore su lieviti indigeni, in vasche di acciaio inox.
Maturazione in acciaio per i primi sei mesi di vita ed imbottigliato alla prima luna calante del mese di aprile.
Alla vista giallo intenso, luminoso con riflessi dorati; intenso e fruttato all’olfatto , rotondo e pulito al palato, richiama i sentori di frutta autunnale.
Vino non filtrato, esente da chiarifiche.
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Tipologia del suolo: di colore bianco a matrice calcarea, con tessitura a medio impasto
Altitudine e giacitura: 30-40 metri s.l.m.
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Uve: Grillo
Colore: bianco con riflessi giallo verdi
Sensazioni olfattive e gustative: fruttato delle uve di origine e di frutta fresca: mela verde.
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