A R M O S A

L’azienda agricola Armosa, situata in territorio di Scicli (RG), nasce nel 2002. Nel 2003 viene piantato il primo vigneto di Nero d’Avola in un terroir particolare sia per il terreno sabbioso su tufo calcareo che per la prossimità al mare, in quanto confinante con la spiaggia. Infatti la filosofia aziendale è quella di valorizzare il Nero d’Avola, vitigno autoctono siciliano per eccellenza, inserendolo in diversi terroir con lo scopo di ottenere vini di qualità dalla spiccata personalità.

Oggi l’azienda coltiva 6 vigneti, tutti con una densità di impianto di circa 4400 piante/ettaro e con sistema di allevamento a cordone speronato. Dal 2014 l’azienda gestisce i vigneti secondo il protocollo biologico. La vendemmia è rigorosamente manuale con selezione in vigna dei grappoli migliori e raccolta in cassette.  La vinificazione, a temperatura controllata con lunga macerazione sulle vinacce, avviene nella propria cantina adiacente ai vigneti. Tutti i vini dell’azienda sono vini naturali e non filtrati per preservarne al massimo la loro integrità e personalità.

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